黄酒当归鸡的做法 黄酒当归鸡怎么做 飘香香 家常菜 7.43K 大中小设置文字大小 “女人补气血的佳品。” 食材明细主料鸡肉 (500克)辅料当归 (15克)党参 (20克)红枣 (20克)北芪 (10克)杞子 (20克)配料盐 (适量)黄酒 (250ml)水 (250ml)怪味 (口味)砂锅 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)黄酒当归鸡的做法步骤1、鸡洗净,抹盐,搓匀,腌制30分钟。2、药材洗净,红枣泡一下。3、取一砂锅,把鸡放入。4、加入全部的药材,再加入黄酒和水(可以全部加黄酒也行,最好没过鸡肉)。5、盖盖,大火烧开转中火25分钟,熄火后焖10分钟就行了。小窍门熄火焖一下便于鸡肉吸收更多的药材精华,由于鸡肉已经抹了盐,就不用再加盐了。 TAG标签:当归 黄酒当归鸡的最正宗做法 黄酒当归鸡 黄酒 黄酒当归鸡的家常做法 黄酒当归鸡怎么做 黄酒当归鸡的做法 黄酒当归鸡的做法步骤 黄酒当归鸡怎么做好吃 #