云朵木瓜燕麦糊的做法 云朵木瓜燕麦糊怎么做

“表面是入口即化、棉花糖般的云朵，里面是香甜浓稠的牛奶燕麦糊和木瓜、蔓越莓、葡萄干，口感美妙，低脂健康美味。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

云朵木瓜燕麦糊的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、把燕麦片放入牛奶中加热到很浓稠放温

• 3、木瓜切小块

• 4、蛋白加糖打发到湿性发泡

• 5、燕麦糊倒入碗中，放入蛋黄搅拌均匀

• 6、放入木瓜、葡萄干、蔓越莓

• 7、表面倒入打发好的蛋白抹平，放上一片木瓜装饰

• 8、烤箱预热，175度烤12分钟左右，表面上色

小窍门

燕麦糊要煮的浓稠一点，水果也可以换别的。