洋葱培根吐司的做法 洋葱培根吐司怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱培根吐司的做法步骤

• 1、所有液体材料放入揉面筒内；

• 2、所有粉类材料（除黄油外）放入揉面筒内；

• 3、揉成均匀光滑的面团；

• 4、加入黄油；

• 5、继续揉至扩展阶段；

• 6、中间发酵至2.5倍大；

• 7、将面团分割成等量的3团；

• 8、用擀面杖擀开；

• 9、两边向中间折起；

• 10、自下往上卷起；

• 11、吐司模内部用烤纸围住四周，放入3团整形好的面；

• 12、发酵至8分满；

• 13、洋葱、培根略炒；

• 14、在吐司表面涂一层番茄沙司；

• 15、车打奶酪切成小块，贴在吐司表面；

• 16、放上炒好的洋葱、培根；

• 17、撒上色拉酱、番茄沙司；

• 18、烤箱下层，180℃，40分钟，完成。