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吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做

吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做

最近迷上了派,自己没有尝试过做派皮,先做个吐司版的解解馋。

食材明细

主料
  • 吐司 (3片)
  • 香蕉 (半根)
  • 粗粒砂糖 (适量)
辅料
  • 蓝莓酱 (3勺)
  • 全蛋液 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

吐司版蓝莓香蕉派的做法步骤

  • 吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做 第2张

    1、吐司去边,擀平,在右侧用刀划3刀不要划到吐司边

  • 吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做 第3张

    2、准备全蛋液

  • 吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做 第4张

    3、丘比蓝莓酱,香蕉备用

  • 吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做 第5张

    4、在吐司左侧放一勺蓝莓酱,上面放2片香蕉片,吐司边全部刷上全蛋液

  • 吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做 第6张

    5、对折起来,捏好

  • 吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做 第7张

    6、再刷上一层全蛋液,最后撒一层粗粒砂糖

  • 吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做 第8张

    7、180预热烤箱5分钟后,放入烤盘,烤15分钟表面金黄即可

  • 吐司版蓝莓香蕉派的做法 吐司版蓝莓香蕉派怎么做 第9张

    8、烤好后趁热食用,也可以在里面多夹些坚果类。

小窍门

我做的有加粗粒砂糖的,有几个不加的,个人感觉,加上粗粒砂糖后,烤出来的颜色更漂亮,口感更好!