吐司版苹果派的做法 吐司版苹果派怎么做

“自从有了烤箱，基本上都是烤饼干，主要是自己水平有限，一直很想吃苹果派，快餐店的一个最少是6元钱，有点儿心疼钱，老公养家已经很辛苦了，想学会持家给老公减轻负担。做为一个吃货，只有自己动手了。买了一包吐司，自己做的苹果酱，吃起来口感不比外面的差，对于我这个烘焙新手来说也很简单。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

吐司版苹果派的做法步骤

• 1、准备一个苹果，洗净

• 2、切成小块，剁碎，不喜欢吃颗粒感的，可以用料理机打碎

• 3、准备一小勺淡奶油

• 4、小锅中放入苹果碎，根据自己的口味加入适量的淡奶油，

• 5、喜欢甜的可以加些白糖，小火熬7-8分钟，熬到苹果软透粘稠就可

• 6、取一片吐司，切去边边，擀平，用刀子在斜上方划3刀

• 7、在吐司上放上一勺苹果酱，4粒葡萄干，在吐司边沿刷上蛋液，对折，捏紧

• 8、再在外皮刷上一层蛋液，撒适量的粗粒砂糖

• 9、180度烤15分钟

• 10、烤好后趁热吃，味道更佳