好吃的炒粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炒粉，是咱大中国的一道非常家常的一道菜哦。相信很多亲们在家也会自己试着做来吃。小编喜欢吃软的东西，所以通常会把炒粉炒的软乎乎的，如果加上腌制好的肉，那可真是绝配呀。下面就由小编带领各位亲去做这道美味又家常的菜吧。

主料

白菜 ：适量
胡萝卜 ：半根
鸡蛋 ：一个
粉干 ：1个
芹菜 ：适量

辅料

生抽 ：适量
盐 ：一勺
葱 ：适量

具体步骤

1.水开后放入粉干，煮软后捞出b备用

2.白菜切丝

3.芹菜切丝

4.胡萝卜切丝

5.葱白和葱绿分开

6.鸡蛋打撒

7.锅中热油倒入鸡蛋

8.快速翻炒后装盘

9.锅中倒入油下入芹菜

10.葱白

11.胡萝卜翻炒

12.倒入白菜继续炒，炒至白菜熟

13.倒入粉干

14.生抽

15.盐翻炒均匀

16.加入炒好的鸡蛋

17.最后散上葱花就好了

18.装盘

烹饪技巧

无