绿豆红枣荔枝糖水的做法 绿豆红枣荔枝糖水怎么做

“当下正是大六月天，天气酷热，绿豆大派用场，它能消暑解毒，结合大枣和荔枝，口感超赞，既能清热解毒又不失营养。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

绿豆红枣荔枝糖水的做法步骤

• 1、上锅注入900克水和50克白糖，80克去皮绿豆一起煮开，时间大约7至8分钟左右。不要煮太久。（去皮绿豆很快熟的）

• 2、荔枝去皮取肉，用刀切成小粒状。

• 3、将红枣洗净和荔枝肉一起加入绿豆锅里，盖紧煮开后，转成小火再煮一小会离火。（如果想吃软点的红枣，可以同绿豆一起先煮）

• 4、成品出锅。装碗即可食用。