YOYO吐司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面粉 ：20
牛奶 ：100

辅料

芝士碎（含盐） ：40
奶油 ：1勺
白糖 ：30
酵母 ：5
黄油 ：20
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1. 20克面粉，加入100克牛奶，中火加热到可以划出条纹关火放凉。加入1个鸡蛋、1勺淡奶油、40克芝士碎（含盐）、200克面粉、20克黄油、30克白糖、2.5克酵母，面包机揉30分钟。

2. 取出直接放入模具。

3. 发酵到2倍大，涂蛋液撒杏仁。

4. 烤箱预热185度，上下火烤30分钟。