美味桂花牛奶冻怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 把牛奶倒入奶锅，加入30克玉米淀粉，再加入适量炼乳后充分搅拌均匀，放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候，小心糊锅哦，在煮的过程中还要不时搅拌（搅拌时都要向一个方向哦）。

2. 关火，倒入碗中或任何模具中，晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。

3. 从冰箱里取出，脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。