好吃的腌肉蒸臭豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

臭豆腐是我们的特产，臭豆腐你闻着臭，但其实吃起来真的蛮香的。今天做腌肉蒸臭豆腐，一种新型的做法，腌肉也是我们家最爱吃的，老妈做的腌肉味道最好了。腌肉蒸臭豆腐，味道或许闻起来怪怪的，但吃了之后，会让你爱上的。喜欢吃腌肉蒸臭豆腐不妨尝试一下。

主料

腌肉 ：适量
臭豆腐 ：适量

辅料

辣椒粉 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

臭豆腐切成小方块备用

腌肉切成薄片备用。

姜、葱均切成小粒备用

在臭豆腐上均匀撒上盐、胡椒粉、辣椒粉。

再将葱末、姜末洒在臭豆腐上。

最后盖上腌肉。

蒸锅烧水，待水开后放入臭豆腐，蒸大约20分钟。

待臭豆腐体积膨胀后就可关火出锅。