油煎包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

油煎包的馅里头可以放一些藕，它含有大量的蛋白质、维生素B、C、碳水化合物和矿物质。它具有滋阴养血，补五脏等功效，并且它的口感非常的肥嫩、香脆。使肉馅美味又健康，让油煎包更受大家的欢迎。

主料

鲜肉 ：400g
面粉 ：500g

辅料

葱姜、 ：适量
料酒、酱油、盐、油、酵母 ：适量
粉丝 ：100g
韭菜 ：150g

具体步骤

1.将肉洗净切细丁。面粉加水、酵母提前醒好。

2.葱姜切末。

3.粉丝用开水氽烫后切末，韭菜切末。

4.准备好料酒、酱油，盐。

5.将肉丁、葱姜末、粉丝末、韭菜末放入容器中，加料酒、酱油、盐调味拌匀。将醒好的面和肉馅做成包子坯，放煎锅内加油煎熟。

6.装入盘内，香喷喷的煎包上桌了。

烹饪技巧

面粉加水、酵母提前醒好，肉不要切得太细。