好吃的日式天津饭怎么做好吃又简单
日式天津饭，其实现在大街上或者商场里有了很多的日式料理店，里面卖的都是日本的料理，但是能不能做日本风格的中国食物呢，当然可以。这道日式天津饭就是这样子的风格，喜欢吃料理的朋友可以试一试这道菜，或许你就会爱上这道风格迥异的菜。
主料
鸡蛋 ：5个鲜虾 ：5个
小葱 ：1根
辅料
青豆 ：适量番茄酱 ：15
香醋 ：30
水淀粉 ：适量
白糖 ：15
油 ：适量
盐 ：适量
白胡椒粉 ：1
酱油 ：15
香油 ：适量
具体步骤
1. 准备材料。青豆洗净，小葱切葱花，虾去壳去虾线，切小块。
2.鸡蛋磕入碗里，放入盐、葱花、虾仁，白胡椒粉。
3.鸡蛋里加入少许的水，搅拌均匀，打散。
4.锅里倒入比平时炒菜要多2倍的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧至冒烟，画圈的方法倒入鸡蛋液
5.这个时候鸡蛋就会蓬起来了。
6.翻炒均匀。我喜欢老点的鸡蛋，所以多炒了一会，如果喜欢嫩点的，只要虾仁变红色即可关火。盖在米饭上。
7.余油，加入适量的清水，放入番茄酱、香醋、酱油、白糖、青豆，煮开
8.倒入水淀粉，勾芡。
9.酱汁加入少许的香油，淋在鸡蛋和米饭上。拌匀，开吃。
1、没有蟹肉，用的虾仁代替。2、也可以加入新鲜的蚕豆瓣。
