简单泡菜臭豆腐便当怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

泡菜 ：1杯
腊肉 ：1/3杯
臭豆腐 ：3块
辣豆瓣酱 ：2大匙
糖 ：1/2大匙
麻油 ：1小匙
蒜泥 ：1/2大匙
小黄瓜片 ：少许
酱油 ：1/2大匙

辅料

具体步骤

1. 腊肉切片、泡菜的水份沥掉备用。

2. 起油锅，到入少许油，先爆香蒜泥，再将腊肉放入拌炒，炒至腊肉的油份出来，再放入泡菜及其它调味料，翻炒均匀后即可放入便当内。

3. 臭豆腐用热油炸至金黄色，起锅切对角，放入便当中即完成。