准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
火龙果 :
1个 草莓 :
10颗橙子 :
1个奇异果 :
1个 辅料
具体步骤
1. 准备适量烧烤用的竹签、牙签或塑料签;
2. 奇异果、橙子切三角块,火龙果切成任意形状小块;
3. 草莓洗净,不必去蒂;
4. 将水果块按照不同颜色搭配、依次插在竹签上即可。
烹饪技巧
1.做水果穿的水果,可根据库存和个人喜好选择;2.注意不要选择汤汁多、水分大的水果,不适合穿串;3.苹果、梨等容易氧化的水果最好不要制成水果串;4.串水果的竹签最好提前用开水消毒再使用,保证安全卫生。