准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
洋葱碎 :
适量生抽 :
适量牛肉汤(或水或高汤) :
适量 辅料
盐 :
少许红酒 :
适量黑胡椒 :
适量糖 :
适量水淀粉 :
适量 具体步骤
1. 超市看到喂好的牛排,一块大概6.5-7.5元。又买了一包冷冻暑条,一颗西兰花,回家DIY一顿浪漫的烛光晚餐吧。大概一算,人均也就10元钱。
2. 如果去西餐厅吃要多付5-10赔的价格吧。
3. 自制黑椒汁: 原料:洋葱碎、生抽、牛肉汤(或水或高汤)、盐、红酒、黑胡椒、糖、水淀粉
4. 放油,下洋葱碎,炒香;
5. 放生抽、牛肉汤、糖、盐、红酒、黑胡椒,如果太干了,加入少许开水;
6. 调入水淀粉,边倒边搅,成为浆汁即可