苹果鸟的做法-水果拼盘怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苹果 ：1只
淡盐水 ：适量
牙签 ：适量

辅料

具体步骤

1. 苹果竖向切片做底座

2. 切二片0.5公分薄片作翅膀

3. 另切1片1公分薄片作鸟身

4. 全部浸入淡盐水中

5. 用牙签在苹果片上画造型，用小刀刻出

6. 翅膀分别用牙签固定在鸟身上，将苹果籽作眼睛

烹饪技巧

为了维持苹果的新鲜度，在小瓶里灌上白酒，用保鲜膜封住口并戳上小洞，放在苹果纸箱内扎紧塑料袋，就能延长苹果二个月的新鲜寿命，当然还可以放入冰箱冷藏只是口感没有放在纸箱的要好