馄饨两吃怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

馄饨皮 ：2斤
五花肉 ：1.5斤
韭菜 ：0.8斤

辅料

生姜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
菜油 ：适量

具体步骤

1. 剁肉。加生抽料酒姜水拌匀。

2. 韭菜。切完油封后调味。

3. 包馄饨，大家都会啦

4. 水开撒盐下馄饨。捞出来，这是一吃！

5. 下锅煎制，这是二吃。

烹饪技巧

食材新鲜很重要，瘦肉太柴不好吃，一定要五花。韭菜先用菜籽油封住很重要，鲜香不出水关键就在这儿啦。