美味蜂蜜蛋果子怎么做好吃又简单
蜂蜜蛋果子低油、低糖的小零食，是一道比较健康的零食，蜂蜜蛋果样子是一个个圆圆的非常可爱，都不忍心吃下口，平时喜欢吃零食，特别是看电视的时候总是要有点零食，可是外面的零食都太多添加剂了，还是自己做的比较健康，这个蜂蜜蛋果子简单美味又健康。
主料
鸡蛋 ：1个低筋面粉 ：20
马铃薯淀粉 ：140
奶粉 ：25
辅料
细砂糖 ：15蜂蜜 ：1汤匙
黄油 ：40
无铝泡打粉 ：3
具体步骤
1.主要材料集合图，黄油融化。马铃薯淀粉、泡打粉、低粉混合过筛。
2.鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
3.加入蜂蜜，搅拌均匀。
4.加入所有粉类。
5.翻拌均匀。
6.加入融化的黄油。
7.翻拌均匀，和成面团。
8.取一小块面团，搓成手指粗细的长条形。
9.分割成小面团。
10.取一个小面团，放在手心，两手来回搓圆成小球。
11.做好所有，摆在铺好油纸的烤盘上，空开距离。送入预热170度的烤箱中层，上下火烤10分钟，移至上层，烤2-3分钟上色。烤箱焖5分钟取出。
12.烤好的蛋果子。放凉后密封保存。
1、搓圆蛋果子要有耐心，可以几个同时进行。2、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。3、尽量将蛋果子搓的大小一致，才能保证烤熟时间相同。4、蛋果子较小，小心不要烤焦。
