醇香全肉芝心披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

全肉芝心披萨简直是肉食朋友们的福音啊！鲜嫩美味的肉不仅味道绝美，而且营养丰富，是人们餐餐必有的菜肴。赋有“液体黄金”的橄槛油将浓香绵绵的芝士和到鲜美肉和火腿中，散发出独特的香气。芝士党和大肉党的小伙伴们，这样的披萨你打几分！

主料

高筋面粉 ：160
低筋面粉 ：40
清水 ：120
酵母 ：3
橄榄油 ：5

辅料

火腿肠 ：3根
腌制好的牛肉片 ：适量
马苏里拉芝士 ：220
披萨酱 ：适量

具体步骤

1.所有主料放面包机和面并发酵

2.取适量事先腌好的牛肉片，放锅里略炒熟

3.火腿肠切片备用

4.发好的面团取出排气揉匀

5.将面团擀成比烤盘略大的长方形薄片，烤盘抹适量橄榄油，放入面饼，四周撒上马苏里拉芝士

6.将芝士都卷进披萨边，压紧收口

7.在面饼上用叉子戳一些小洞

8.均匀的抹上适量自制披萨酱

9.撒一层马苏里拉芝士

10.铺上切好的火腿肠片，再撒一点马苏里拉芝士，铺上炒好的牛肉片，最后再撒上马苏里拉芝士

11.烤箱预热210度，20分钟，最后五分钟可以拿出来再撒一点芝士，然后再放进烤箱烤

12.出炉就可以切块食用啦，满满的芝士和肉，味道棒极了！

烹饪技巧

芝士和肉类的用量可以随自己喜欢随意放