最香最嫩的松茸怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将鲜松茸放在流水之下进行冲洗，用抹布或者是棉布将表面的泥土轻轻拭去

2. 将洗净的松茸切成小片

3. 将鸡蛋搅拌均匀

4. 将松茸放进搅拌好的鸡蛋里，使鸡蛋均匀的涂抹在松茸表面上，放进油锅炸即可

烹饪技巧

切松茸的时候不要用铁刀哦，那样会减少松茸的香味儿