2018年比较火小吃排名榜

民以食为天，人们对于美食的热衷从来不会消退。特别是中国作为一个文化古国，其饮食文化源远流长，各大菜系、各类小吃层出不穷，不仅我们中国人对我们的饮食非常热爱，现在也有很多的外国人也越来越被中国的美食吸引，特别是一些小吃。小吃不像普通的菜系耗费时间那么久，一般做工不会很繁杂，并且小吃一般都会出现在街头巷尾，人们可以轻松的买到。但是，小吃的美味比起精致的菜肴也是毫不逊色，也可谓是色香味俱全。今天小编就带大家盘点一下2018年比较火的几个小吃。

2018年比较火小吃排名榜

1.烧烤

烧烤作为一种比较接地气的美食，一直是不少人心中的最爱，炎热盛夏，三五好友，街边撸串，好不惬意。并且烧烤的食材非常广泛，几乎各种食物都可以拿来烤，除了肉类，蔬菜，现在甚至有不少水果也被拿来作为烧烤的食材，每种食物在烧烤这种工艺制作下，都能发挥出自己独特的韵味。

2.麻辣烫

如果给街边的美食受欢迎程度排个名次，麻辣烫绝对可以跻身前三。麻辣烫最为一种经济实惠又美味的食物，一直是不少人餐桌上的常客，我们也可以在路边随处可见各种麻辣烫的店铺和摊位，可以说麻辣烫几乎可以算是速食界的扛把子。

3.肉夹馍

肉夹馍作为一种西安特色美食，一直深受人们的喜爱。在大型美食纪录片《舌尖上的中国》中，也多肉夹馍做了专门的介绍。肉夹馍的肉一般是三十多中调料卤制而成且非常软糯，加在饼中，一口咬下，非常美味。

4.烤面筋

烤面筋是近些年兴起的一种特色小吃，大有火遍全国的趋势。面筋作为一种传统食物，却被烧烤赋予另一番风味。有的地方的烤面筋还配有小的烙馍，在烙馍上刷上麻油、花生酱，在把撒了孜然和辣椒面的面筋卷在里面，一口咬下去麻辣鲜香，非常美味。

除了以上这些还有，臭豆腐、章鱼小丸子、煎饼果子等许多特色小吃。很多中国的特色小吃现如今走出国门，走向世界，受到了许多外国友人的欢迎。