怎样开启一家面包店

面包，不会不觉之中成为了当代快速生活的必备品。由西方传入中国，现在已经成为了人们餐桌上的常客，面食点缀的必备包也因为起酥起层， 层次分明，奶味浓香，质地松软使得食客们百吃不腻。面包早晨可以成为早餐，简单而又快捷，下午又可以成为点心，快速冲击。人们对面包的需求可谓是供不应求，因此，很对人萌发了开一间面包房的想法，抓住这次商机，但又对开店铺的流程不了解。那今天，小编就精心为大家讲解一下怎样开启一家面包店。

一、怎样开启一家面包店

随着人们生活水平和消费习惯的改变，我国烘焙食品每年以45%的速度增长，这激起了不少人想开一家面包店的想法。

1、技术准备：想开一家面包店，首先 重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。

2、资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。

3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。

4、材料选购：创业者可以到当地的副食品市场去批发。一般原材料只要保存得当，都可以放半年到1年。(别忘记在装修的时候保留一个房间做消毒间，否则卫生部门要查的。)

5、店面选址：有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。

6、店面装修：面包店装修不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果店面够大，应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息。

7、营销服务：经营面包店是一项比较细致的工作，需要把管理、服务做得很好，要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。

怎样开启一家面包店？简单的七个步骤就如上所示啦。现在投资开面包店还有多重优惠政策的支持，首先进行区域保护，为您客源；其次由专人指导您进行面包制作的教学；还有营销政策支持，面包店的位置专业评估；并赠送制作面包的材料和进行专门送货。想要开启一家面包店，最主要的还是要用心经营，用心制作面包，提升服务态度，用美味留住顾客，用真诚吸引更多的回头客。最后，容小编温馨提醒，投资并非小事，还请各位投资者谨慎考虑。