20元自助火锅利润大吗

大家都喜欢用最少的钱，吃到最为丰富的食物，这也就推动了自助火锅店的迅速发展。自助火锅店经营的菜品十分的丰富，并且其经营店铺环境也十分的优美，也会积极的为顾客提供周到的服务，这样就越来越受到大家的喜爱，已经成为了人们外出就餐的首选食物。这也吸引了许多的创业者进行投资，那么20元自助火锅店其经营吗？这是大家最想要了解的，下面小编就带领大家进行一下详细的了解。

一、20元自助火锅吗

1.众所周知，20元自助火锅店里的食材主要分四类：时蔬、小吃、加工食品和肉类。其中，时蔬的成本按市场价来算，大约1~4元/斤。小吃按市场价来算大约2~8元/斤，加工食品大约1~5元/斤。肉类则普遍不会高于10元/斤，在部分城市，甚至3~5元就能拿到货。另外20元自助火锅店内的酒水也同样非常便宜，按斤计价至1~3元。综合统计，一家20元自助火锅店的食材成本真的不高，平均每斤的价格只要5元左右。

2.按照一个人的正常饭量(1.2斤左右)来计算，要吃回20元的成本根本不可能。也就是说，20元自助火锅店在一个人身上即可获利10~14元左右，毛达60%，甚至能做到70%。要知道，经营良好的自助火锅店，营业时间一般从中午持续到晚上十点。如果按照日客流量200人来计算，每天的销售额大约6000元左右。再以60%的毛利润计算，每天的毛利润就可以达到3600元。

3.那么一个月下来，即使除去店租、工资和水电费等费用，一家20元自助火锅店的利润也能达到数万元，实在高的惊人。

20元自助火锅吗？通过上文相信大家已经知道了小编的回答，是的其利润较大并且投入较低，是十分适合新入行创业20元元者投资的项目。20自助火锅店其经营的食材，成本相对较低，并且自助火锅就餐有着时间上的要求，它的的客流量更大，这也就为20元自助火锅店获得了更多的收益。将店铺开设在人流量较多的地方，这样就能够吸引更多的消费者。投资人要把握住这个发展的重大机遇，赶快开一个20元自助火锅店吧。