经营技巧

当前位置 /首页/创业/经营技巧/列表

自己怎样开奶茶店流程

最近两年奶茶火爆全国,那么我们首先说一下奶茶加盟店,加盟店会有专门为你定制的一系列的指导服务,开店不用操很多的心,但是大部分人因为承担不起加盟费而选择自己开店。因为没有专业的指导,只能自己摸索。那么接下来小编重点讲一下关于自己怎样开奶茶店流程。一起看看吧。

自己怎样开奶茶店流程

自己怎样开奶茶店流程

1.奶茶行业做市场调研

不关你是进入哪个行业,都要深入分析行业的市场调研,不要被表面所诱惑。例如:有的奶茶店生意很火是因为它的地理位置。有的奶茶店生意回头率高是因为它的品质服务。有的奶茶店很赚钱,那你知道它不赚钱的时候吗?这些你都清楚吗?正所谓“男怕入错行,女怕嫁错郎”就是这个道理。只有你足够对这个行业了解清楚的时候,也就同时知道该如何开一家成功的店应该具备的条件有哪些,这样开店心里会更加有底。

2.奶茶店经营定位

奶茶店定位是奶茶店开店过程中至关重要的。有很多开奶茶店都不懂得该如何定位。其实最主要是看你想把奶茶店开在哪里了,开在学校、社区、写字楼、商场等等,因为地理位置不同,针对的消费人群也不同,相对应饮品的价格也不同。所以你要清楚自己奶茶店想开在什么地理位置,针对的消费者属于哪一类人群。

3.学习奶茶技术

学习奶茶制作技术的方法有很多,例如:到奶茶实体店学习。在网上找配方以及制作饮品的方法教程自己学。

4.店铺选址

选址是开店的最重要环节,也要根据经营的定位来进行选择。店铺位置既要看铺位的情况,也要对以后的行业发展进行估算,尽量不要选择人流量少消费低的地方,也不要找人流量多但是同行业也多的地方。选址的时候要好好选择一下。

5.店面装修

因为是开的自营店,所以买材料找装修团队都得自己来。如果不懂装修风格设计以及材料,可以在本地找装修团队。记得装修风格要一致,符合奶茶店的定位,既美观又实用。注意留有奶茶设备的空间,留有水电插口的转接点等等,这些问题都得提前好好考虑。

6.菜单设计

确定了店铺以及装修定位之后,紧接着要考虑奶茶店使用的饮品菜单了。菜单的设计要明目清晰,饮品的种类以及价位要根据周围大众消费人群的消费水平来决定。

7.员工招聘

在店铺装修的时候,可以提前招聘一下员工并且提前进行技术培训,员工要求不用太高,只要待人亲和力强,热爱奶茶行业,勤奋好学即可。

创业开奶茶店的流程,相信大家看到这里也都对奶茶店的创业流程及注意事项有了一定的了解吧,创业开奶茶店的流程不难,可也有很多需要注意的地方,最重要的就是店铺的选址,不管对于任何的店铺来说,它的选址都是最重要的,有一个适合自己的位置会让你事半功倍,看到这里,大家也都对创业开奶茶店有了了解吧,有把握的就去试试吧。