渔人杰教你快餐类品牌如何选店面

要想开一家受欢迎的快餐店，除了产品过硬，开店前的基础也要打好，选店面就是其中重要一环。在餐饮行业中摸爬滚打了这么多年的渔人杰，教你如何选店面。

渔人杰的经验告诉我们，选择店面的渠道有很多种，可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。

同时可以利用店多隆市的效应，不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。

并且也一定要明确，有的地方地理位置好，人流量大，但是生意不一定会好。很多人误将人流量当成了客流量，认为这个地方人气旺自己的生意就一定会好。

根本没有考虑到自己真正的消费群体主要聚集在哪。所以要考虑自己的消费群体，再去选址。还有有人选址觉得房租便宜，哪怕不赚钱也不会亏损很严重，没有考虑到长远的发展。另外更要注意，附近有成功的案例，跟风开店，别人成功不代表自己会成功。

创业开店是一门大学问，还有不懂的地方可以查看渔人杰餐饮孵化平台官网了解更多详情哦。