隔夜的西瓜没有放冰箱可以吃吗？西瓜存放的注意事项有哪些？

夏天到了，我们的空调、wifi和西瓜是不是该上线了呢，作为夏日消暑之王的西瓜深受夏季人们的青睐，抱着一整个西瓜吃的感觉是很爽的，但是往往一个西瓜是吃不完的，那么这样就出现了很多的隔夜西瓜，夏季气温较高，隔夜西瓜会不会滋生细菌呢，今天我们就来看看隔夜的西瓜没有放冰箱可以吃吗？

一、隔夜的西瓜没有放冰箱可以吃吗

1.一般情况下在正常的室内，温度还是比较适宜细菌生长的，而且西瓜糖分营养较多，西瓜在切开两小时候就开始滋生细菌。所以隔夜的西瓜不放冰箱的话就不要吃了，避免腹泻。西瓜在切开后要尽快食用完，吃不完的部分用保鲜膜封好。

2.吃不完的西瓜放在冰箱可以延长保质期，但注意不超过十二个小时，冷藏只能抑制细菌的滋生，但不能彻底地消灭细菌。所以西瓜在切开后要尽快吃完，吃不完的部分用保鲜膜封好，最好是要放冰箱里冷藏保鲜，注意不要放很久。

二、 西瓜存放的注意事项

1.对于没有切开的完整的西瓜是可以直接放在冰箱里冷藏保鲜的，而且正常情况下冰箱的温度放一周都不会坏。

2.对于已经切开的西瓜最好用质量比较好的保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏保存，这样可以减少西瓜切面被冰箱中的其他细菌污染的面积。

3.如果事先就估计放冰箱的西瓜，注意再切西瓜的时候最好先用沸水烫刀，这样就可以减少西瓜切面的细菌滋生。

最近新闻中也报道了不少关于吃隔夜西瓜生病住院的消息，其实最好是要吃最新鲜的西瓜，一定要注意不要存有侥幸心理，注意做好食品卫生防护，夏季本就是肠胃病多发的季节，我们在享用美味的西瓜的同时也一定要注意不要给自己的肠胃增添负担。