鸡腿先炸几分钟

3至10分钟。不同的油温对于炸鸡腿的时间也是有所变化的。开大火油温高的情况下3到5分钟鸡腿就熟了，而在油温很低的情况下一般要炸上十分钟才可以。判断鸡腿成熟的标准是在两面金黄的情况下就可以出锅了，注意炸鸡腿时油温也不要过高。