小米粥里可以放核桃吗

可以。小米和核桃没有相克之处，可以一起熬粥食用。另外多食核桃也有益。要将核桃先浸泡十分钟左右，然后退去核桃的表皮，之后与洗净的小米放一起，加入适量的清水，放入电饭锅用煮粥模式进行煮熟即可。若不去除核桃外皮，煮的粥会颜色偏黑味道也有些涩。