把猕猴桃放在米里面可以催熟吗

可以，因为大米内部温度较高，会形成一个密闭高温环境，催熟猕猴桃。想要催熟猕猴桃也可以将猕猴桃与苹果香蕉等放在一起，扎紧口袋，在此过程中，苹果会散发大量的乙烯，乙烯有催熟猕猴桃的作用，猕猴桃存放环境的温度足够高，会加快新陈代谢，从而时猕猴桃成熟，但时间不能太长，太长又容易滋生细菌，导致腐烂变质。