哈密瓜要去籽吃吗

要。吃哈密瓜时，需要将哈密瓜里面的瓜瓤去掉再食用。哈密瓜是常见的水果，产于吐哈盆地，品种比较多，包括西州蜜、东湖瓜、红心脆、黄蛋子、雪里红等。哈密瓜的吃法以及用于广泛，既可以直接吃，也可以用于制作哈密瓜果汁、哈密瓜冰淇淋、哈密瓜奶昔、哈密瓜水果沙拉等美食。