选西瓜怎么选好吃

选西瓜选择瓜脐越小、颜色青绿色、纹路清晰的、选择瓜蒂卷曲且和瓜连接部位粗细分明的、拍打西瓜听到清脆响声的更好吃。西瓜中国分布广泛，品种繁多，果皮、果肉及瓜籽形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为出名。关于西瓜的由来，说法不一。有的认为西瓜产自于非洲，于西域传来，故得名西瓜。西瓜的营养价值丰富，富含大量的果糖、葡萄糖、氨基酸、维生素、番茄素等营养物质，在夏季可以适量食用。而且西瓜也可以制成美食，果肉可以打成汁，果皮可以凉拌腌制，做成风味小菜。