米酒算酒么 飘香香 专业问答 9.57K 大中小设置文字大小 算。米酒是最古老的粮食酒之一。米酒的原材料非常简单,主要就是糯米和酒曲。酒曲加热后加入糯米搅拌发酵。由于制作工艺问题,米酒的度数一般不是很高,但米酒仍然是粮食酒。米酒的甜味儿是米酒中糯米淀粉自然发酵而成。所以米酒虽然度数低,味道甜,米酒仍然含酒精而不是饮料。 TAG标签:算酒 米酒 #