千张怎么保存

放置在干燥处。保存千张没有什么特殊要求，减少水分，放置在干燥处即可，千张之间用小木条隔开即可。千张吃法多种，例如有：炸酱千张卷、干煸千张、甜辣酱小炒千张、千张结烧肉、红油千丝，尖椒豆皮等多种常见菜肴。千张买后尽快食用最好，久放即使不变质也会影响口感。