香椿放冰箱能冷藏多久

新鲜的香椿放在冰箱中可以保存2至4天，腌制的香椿存放时间比较长。香椿焯水后，放冰箱可以存放20天左右，香椿加食盐腌制后，放冰箱可以保存一年。香椿采摘后，需要把老茎、老叶去除，码整齐，然后用保鲜膜密封，放在冰箱中冷藏，也可把摘好的香椿用开水焯一下，晾干，再用保鲜膜包好或者腌制保存。