回族腊八节吃什么 飘香香 专业问答 2.17W 大中小设置文字大小 腊八粥。回族吃腊八粥时,会江江米、红小豆、花生米、莲子、桂圆、金糕、白砂糖等食材放入锅中熬煮,煮好以后质地浓稠。回族的美食比较多,除了腊八粥还包括撒子、羊肉泡馍、手抓肉等,撒子制作的材料为面粉,经过油炸而成,口感酥脆。羊肉泡馍是回族特色美食,制作的材料包括羊肉等。 TAG标签:腊八节 回族 #