特色大盘菜有哪些 飘香香 专业问答 1.45W 大中小设置文字大小 大盘鸡、大盘鱼、东北的猪肉炖粉条、天下第一馕、手抓饭等。大盘鸡通常用新疆本地散养鸡,剁成块后炒制而成,炒制时间不要超过10分钟,这样做出来的鸡肉不硬不柴,土豆软烂入味,咸鲜适口,吃剩的的酱汁千万不能浪费,煮一份新疆拉面或者馕饼加进去,又是另一种美味。 TAG标签:大盘 #