红虾煮几分钟能吃

10分钟左右。具体可以根据红虾个头调整，红虾煮之前一定要去掉虾线、虾须，清洗干净，煮的时候可以加入花椒、葱姜、料酒，去腥提香，不用其他过多调味料，否则会掩盖红虾的鲜美味道。若是冷冻虾，要提前自然解冻之后再煮，这样可以保持虾更完整。