冻鱼蒸多久

8至15分钟。不同种类的冻鱼所需要蒸的时间是不一样的。冻的鲳鱼需要蒸8分钟的时间，花莲鱼需要12分钟，深海鱼头需要15分钟，这些种类的冻鱼个头稍微大一点的话可以适当的延长蒸鱼的时间。蒸冻鱼的时候需要把冷冻的鱼完全解冻之后才可以上锅蒸。