巴沙鱼烤箱烤几分钟

20分钟。巴沙鱼可以用香油和孜然粉、蒜头、香葱提前腌制好，再放入已经预热好的烤箱里烤20分钟即可。假如担心巴沙鱼有腥味，可以用料酒和清水泡十分钟，这样就可以完全去除腥味。超市卖的巴沙鱼很多都是冰冻的，所以在购买的时候要注意看生产日期。