核桃可以和哪些食物做菜 飘香香 专业问答 1.62W 大中小设置文字大小 韭菜、鸡蛋、蒜薹、豆腐、五花肉、青椒等等。核桃生食会有一丝苦味,苦味来源于核桃表面的一层薄皮,可以将其通过炒熟后剥去,这样核桃食用起来口感会比较好。但在制作菜肴时,若是可以接受苦味的则不需要进行处理,直接炒制即可,炒熟后核桃的味道就会变的清脆美味。 TAG标签:核桃 做菜 #