红酒如何区分好与差

红酒区分好与坏主要是从颜色外观、香气以及气味等方面。红酒是酒的品种之一，大多数在西餐店出售或者专门的酒柜出售。红酒的评判主要是根据红酒的颜色、外观、香气气味以及红酒的最佳存放时间等方面，这也是著名的红酒评论家帕克的红酒评判标准。一瓶红酒好还是坏先要看红酒的颜色外观，好的红酒时间越长，酒的颜色就越暗，比较深，而存放一段时间后酒的颜色仍很鲜艳或者惨淡，说明酒的质量不好。还可以看酒的香气来评判红酒是好是坏，好的红酒香气纯正，带有葡萄的芳香，并且香气持久。