蒸猪肉多久

15分钟左右。蒸猪肉的话需要把猪肉切的稍微碎一点，这样蒸的时候比较容易蒸熟。平时购买猪肉的时候需要挑选新鲜的，所以买的时候可以看一下猪肉的颜色，新鲜的猪肉是那种红色而且有光泽的，也可以闻一下猪肉的气味，新鲜的猪肉不会有臭味等其他异味。