超市冷冻包子要蒸多久

10分钟。速冻包子不能蒸太久，蒸太久的话包子膨胀过头后会变瘪，口感不够软糯。蒸的时间太短的话，里面的包子还没熟透，馅料有夹生的情况。肉馅的包子要蒸久一点，因为这样才能把里面的肉焖熟。放包子的时候，之间的间隔不要挨的太近，留出膨胀的具体，避免粘连。