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龙井绿茶怎么泡最好

龙井绿茶怎么泡最好

茶杯用开水烫过一遍,茶叶倒进温过的茶杯,用85摄氏度的水冲泡。等茶叶舒展开就把水倒掉,茶叶醒过之后,再倒入八九十度的水,倒水姿势高一点,让底下的茶叶也得到冲泡。刚泡的茶比较烫,不适合马上喝,可以先赏茶香。等茶水温度降下来,就可以喝了。好的绿茶外观看起来直顺且大小均匀,用手摸下会感到很硬实,绿茶的色泽也很重要,品质好的绿茶色泽上发绿,就是发黄绿或者翠绿,光泽很好且有油润感。具有这写特征的茶泡出来才会好喝。

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