喝啤酒为什么要加冰块

加一些冰块会使啤酒的温度下降，喝起来冰凉爽口，丰富了啤酒的口感。在啤酒中加冰块是夏天进行降温的一个比较常见的行为。啤酒是人类最古老的酒精饮料，于二十世纪初传入中国，属于外来酒种。是一种以小麦芽和大麦芽、水、啤酒花为主要原料，经过一系列加工发酵酿制成饱含二氧化碳的低浓度酒精饮料，是继水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。根据制作工艺不同可以分为纯生啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、低或无醇啤酒等。