芝士片放了一年还拉丝吗 飘香香 专业问答 1.36W 大中小设置文字大小 不拉丝。芝士片存放时间太久,其所含的长链蛋白质分子会发生一些变化,不再容易出现拉丝状态,芝士是否拉丝还会受到其他因素的影响,比如温度、芝士数量等。当温度达到70摄氏度时芝士才会拉丝,而且若数量较少,芝士片也是不容易拉丝的。 TAG标签:芝士 片放 拉丝 #