蒸鸡翅要多久

15分钟左右。具体要根据鸡翅的数量和大小进行调整，若量较多，可以将鸡翅分散一些放着蒸或者蒸两次，要是鸡翅比较大的时候，蒸制的时间要适当的延长。蒸鸡翅的时间不宜过久，因为鸡翅本身的肉质比较细嫩，长时间的蒸制会导致容易把鸡翅蒸烂掉。