花溪牛肉粉是哪儿的小吃 飘香香 专业问答 2.88W 大中小设置文字大小 贵州省贵阳花溪地区,是当地具有悠久历史的传统小吃。花溪牛肉粉制作要点是高汤的煮制,煮汤时间不能低于8小时,同时配料要按照比例来搭配,才会有更好的口感。同时高汤在制作时,不可以放入过多的香料,花溪牛肉粉注重牛肉原汤的香味。 TAG标签:小吃 牛肉 粉是 花溪 #