鱿鱼煮熟能放过夜吗

能放过夜，不过鱿鱼是海鲜类的食品做好后最好当即食用完，以免影响到口感，同时腥味也会加重。在选购鱿鱼的时候要注意，若是整体看起来不细长，体型是圆圆的，则有可能是乌贼。新鲜的鱿鱼色泽是通红的，按压时有弹性，软软的，口感鲜嫩的鱿鱼个头都是偏小的。