汉堡为什么用圆生菜 飘香香 专业问答 1.47W 大中小设置文字大小 圆生菜的质地清脆,做出来的汉堡口感好。圆生菜一般指球生菜,别名西生菜等,是菊科莴苣属一年或二年生草本植物,烹饪方式多样,可以炒着吃、煮汤吃、凉拌吃等。圆生菜可以用于制作凉拌圆生菜、白灼圆生菜、水煮肉、姜汁牛肉汉堡、什锦火锅等美食。 TAG标签:生菜 汉堡 用圆 #